參等獎烏龍茶

內 容 物  

產品說明

主辦單位為台灣南投市農會，評審單位為茶業改良場魚池分場。
本產區位於台灣八卦山脈一帶，自民國七十七年十二月間承蒙農委會余主任委員，賜示「何處人間似仙境，青山攜幼採茶時」之詩句而命名為「南投青山茶」向國內外拓銷。
為提高茶葉品質，以精緻農業發展，符合市場消費者需求，以現代茶葉生產設施及改進製茶設備與技術，發展精緻農業，符合市場消費者需求，建立現代化茶葉生產設施及經營技術。
以精選優良品種之茶樹所生產嫩葉為原料，成品外觀緊結墨綠，整齊新鮮，水色蜜黃澄清，香氣清幽，滋味甘潤醇濃，具有高級優良茶特色，已普及各角落，極獲消費市場之認同與肯定，送禮自飲兩相宜。

包裝規格

內袋：真空包裝 ( 開封後請確實將封口綁好-易開罐300g*2罐)
外盒：精美禮盒-附精美手提袋一只(為配合政府政策，本茶品包裝已無收縮膜)    

包裝重量

約600G/盒

冷泡法

本茶品依1：50之比例放入冷開水中，靜待30至2小時，即可享受健康茶飲。

熱泡法

1)溫壺、燙喝杯
溫壺可提昇壺的溫度、為溫潤泡做準備、並可潔淨茶壺、燙杯之動作亦同。 
(2) 取茶、賞茶、置茶
取茶動作以輕柔為主。藉由賞茶而觀察茶乾外形，以了解茶性並決定置茶量與沖泡之水溫。 (一般茶乾之置茶量為6~12公克，約4-5人份)
(3)溫潤泡
注入適當茶水，入壺後短時間內即倒出，當茶葉吸收溫度與溼度時，有利於茶湯之香氣與滋味的表現。
(4)沖第一泡
經熱水溫潤泡後，第一泡以熱開水緩緩注入壺，其沖泡時間，以茶葉之特性自行調整時間(約50秒左右)。
(5)奉茶、品茗
即可享受甘醇香濃之茶湯。一泡茶，約可沖泡三~五次，沖泡第二次時，茶葉浸泡時間約增加10秒左右；第三次時，而增加10秒左右。(以茶葉特性自行調整) 
(6)去渣、還原
去渣時壺底盡量勿朝者正前方，以茶匙柔和將茶渣清除，並以溫壺方式將去渣後之茶壺洗燙，並將茶杯依序擺置原位，以熱水洗滌乾淨，並將全部茶具還原定位。